Imagine um lugar onde você pode tomar um cafezinho ou então um café mais requintado, em formato de drinque ou até mesmo uma xícara com um dos cafés mais caros do mundo. É na Cespresso, uma das mais importantes cafeterias da cidade, que o cliente encontra uma espécie muito rara de café, o Animal Coffe.

Obtido de uma forma curiosa, o que lhe dá status e valores muito altos, o Animal Coffe é servido em poucas cafeterias no mundo e em raríssimas no Brasil. Encontrado exclusivamente na Indonésia, os grãos sofrem um processo de retirada de casca realizado no aparelho digestivo de um pequeno animal conhecido como Luwak. Depois de recolhido os excrementos, os grãos são processados, secos e vendidos para o mundo.

Cerca de 90% da produção desse café se encontra no mercado japonês.